Центральное место в экспозиции займет салон «Ферма», который объединит поставщиков техники, оборудования и материалов для производства, хранения и переработки животноводческой, птицеводческой и растениеводческой сельхозпродукции. С достижениями отечественного пчеловодства можно будет ознакомиться в рамках салона «Пасека». Посетители смогут узнать, что такое бортничество, какие существуют традиционные и современные методы опыления растений и сбора меда, как проводится племенная работа на пасеках.
В рамках салона «Пекарь и кондитер» пройдет II Евразийский форум по хлебопечению, состоятся соревнования среди начинающих и профессиональных пекарей: Кубки России «Хлеб — это мир», «Пекарь — профессия будущего» и Кубок Центросоюза по хлебопечению. Кроме того, на площадке салона развернется фестиваль «Российский пряник». В программе — мастер-классы и конкурсы по изготовлению и украшению этого старинного лакомства.
Все дни на «Кооперации-2018» будет работать фермерская ярмарка. Посетители смогут приобрести экологически чистые продукты: молочные деликатесы и крафтовые сыры; рыбную и мясную продукцию; разнообразные домашние заготовки и мед; шоколад и конфеты ручной работы; печатные, вырубленные, расписные пряники и коврижки, приготовленные российскими мастерами на натуральном меду, с имбирем и всевозможными специями.
Для садоводов-любителей на ярмарке будет представлено все необходимое для посадочного сезона: семена цветов, рассада овощей, саженцы плодовых кустарников и деревьев. А поклонники народных промыслов смогут выбрать для себя или в подарок изысканные изделия ручной работы из дерева, глины, металла, кожи, шерсти, пуха и кружева.
МЕСТО: ВДНХ, павильон №75.
ВРЕМЯ: 15 и 16 мая с 10:00 до 18:00, 17 мая с 10:00 до 16:00.
СТОИМОСТЬ: бесплатно. Предварительную регистрацию можно пройти на сайте мероприятия www.rus-selo.ru.